练习:
1.酸奶机内胆加开水1分钟消毒 。
【自制酸奶发酵需要多长时间?】2.将1000ml纯牛奶倒入酸奶机内胆 。
3.加入1g带核仁的酸奶粉 , 搅拌均匀 。
4.插上酸奶机 , 工作6到8个小时 , 直到酸奶凝固 。
5.做好之后可以放入冰箱冷藏24小时 。味道更好 。可以根据个人喜好加入果酱、糖等调料 。
注意事项:
1.核盘菌菌核粉需要在室温下冷冻保存15分钟后才能制作 。
2.发酵过程中尽量不要频繁开启搅拌 。
3.酸奶机
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