鸡肾的营养：味甘滑，风干火焙入药，可治耳聋耳鸣，头晕目眩，咽干盗汗，肾虚遗精等 。鸡血有补血、养血、安神的作用 。
鸭肾的营养包括：蛋白质、锌、烟草、磷、钙、胆固醇等 。
【鸡肾鸭肾含有什么营养？】动物的肝脏和肾脏含铁相对较多，可以补血 。动物内脏胆固醇和毒素含量高，不宜过多食用 。
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