你可以把胡萝卜和鸡肉一起炖 。详情如下：
配料：鸡块、胡萝卜、蒜、干辣椒、油、料酒、酱油 。
步骤：
1.鸡去骨，切成大块，胡萝卜去皮，切成略厚的半圆形，大蒜切片，干辣椒切丝 。
2.点火，锅里放油，放蒜片，炒辣椒 。
3.倒入鸡块，翻炒变色，然后倒入胡萝卜翻炒片刻 。
4、加入料酒，加入少许酱油调味，少量糖，适量盐，适量水，水量刚好没过鸡丁萝卜 。
【鸡肉可以炖胡萝卜吗？】5.大火烧开，转中小火炖，待口味熟了，转大火收汁入锅 。
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