黄鱼和蒜薹可以一起吃，两者之间没有食物配伍，营养价值高 。
做法如下：
材料：黄鱼1条，蒜苗12根 。
辅料：料酒1汤匙、酱油3汤匙、糖1汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、胡椒粉少许、水1杯半、葱2根、姜2片、蒜少许 。
【黄鱼和蒜薹能一起吃吗？】1.将黄花鱼洗净，撕掉头皮和背鳍，从鳃处清洗内脏，冲洗干净，然后用纸巾擦干 。
2.锅内放入4汤匙油，捞出葱、姜、棕，放入带皮蒜苗，用清水大火煎至表皮微黄时，捞出 。
3.将鱼放入锅中，两面略煎，然后放入 。
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