【黄瓜带皮吃吗？】黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮的甘平性决定的 ， 所以可以清热解毒 ， 特别是解毒、清肠、护肤、瘦身 。所以生黄瓜如果连皮一起吃 ， 可以加快排毒 。黄瓜含有黄瓜酸 ， 能促进人体新陈代谢 ， 排出毒素 。黄瓜中含有丙醇二酸 ， 可以抑制体内糖类物质转化为脂肪 。
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