材料:胡爱山30克,薏米50克,芡实40克,大米100克 。
【怀山药薏米粥的做法】练习:
1.薏苡仁、胡爱山子、芡实洗净后,用清水浸泡2小时;
2.淘米后,用清水浸泡半小时;
3.将浸泡好的薏米、胡爱山籽、芡实放入锅中,倒入清水1500ml,大火烧开,转小火煮30分钟,再倒入大米,继续小火煮30分钟;
4.加入一些瘦肉和猪肝,效果和口感更好;
5.煮好后出锅 。
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