石怀料理,原本是日本茶道中主人邀请客人品尝的饭菜,现在已经不局限于茶道,成为日本常见的高档菜肴 。石怀指圣人被玉棕;
【什么是石怀美食?】石怀菜非常精致 。无论餐具或食物如何摆放,都要求很高,但食物的重量很小,所以被视为艺术品,高档的石怀菜价格昂贵,主要的食物容器有陶器、瓷器、漆器等 。
石怀料理脱离了传统的日式调味,加入了欧洲料理风格,如欧洲香料牛膝草,可以用在海胆酱的调味中,也可以用在牛肉和扇贝的调味酱汁中 。意大利白葡萄酒可以加入梅子酱,或者加入枇杷做成美味的配菜,甚至可以直接食用 。
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