方法1:
猪肉去皮洗净，切成细莲白，洗净，切成细粉，用精炼油调匀 。先把白莲和油混合 。将猪肉与姜末、葱花、精盐、胡椒粉、料酒、味精和香油混合，然后加入莲花白拌匀 。方法二：
在绞肉中加入盐，搅拌，直到它变得粘稠 。将小葱和白菜切碎，在肉末中加入香油，拌匀 。方法三：
【白肉包子的做法】在肉末中加入两个鸡蛋、葱花和姜末 。加入盐、酱油、糖、鸡精，拌匀，加入香油，拌匀；黑木耳和干香菇用温水浸泡，洗净切粒，竹笋焯一下切粒；把锅里的油加热 。五成热的时候，先把蘑菇和竹笋拌在一起 。
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