胡萝卜的最佳吃法是胡萝卜鸡蛋饼 。
【胡萝卜怎么吃最好吃？】胡萝卜鸡蛋饼的做法：
配料：胡萝卜和鸡蛋 。面粉 。
辅料：色拉油、盐、洋葱 。
练习和步骤：
胡萝卜洗净，搓成细丝；锅里烧热油，放入胡萝卜丝，大火翻炒一分钟，捞出备用；鸡蛋打成蛋液，加入面粉，用勺子搅拌成糊状；加入炒好的胡萝卜丝和葱花，加入适量的盐，再次搅拌均匀；锅中放入适量油，放入心形模具中；将适量的面糊舀入模具中；用小火煎至底部成型，用竹签沿模具内侧画圈，然后轻轻取出模具；盖上锅盖等着 。
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