能
牛肉大麦汤
材料：牛腩600克 ， 胡萝卜200克 。
方法：
1.准备调料(葱、香菜、姜片、八角、红油、豆瓣酱) 。
2.将牛蒡放入冷水中 ， 在水中焯一下 ， 然后捞起 。
3.向锅中加入基础油 。
4.用热油炒洋葱、姜片和八角 。
5.加入豆瓣酱炒香 。
6.放入牛肉 ， 不断翻炒 ， 直至沾满酱汁 。
7.沿锅边加入料酒 ， 翻炒均匀 。
8.加入开水 ， 水量与食材量相等 。
【胡萝卜可以和薏米一起煮汤吗？】9.把所有的电都注入 。
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