【冬季如何储存胡萝卜？】冬季储存的胡萝卜要发育良好，色泽鲜艳，肉质紧实，髓薄 。收获后，应立即去除叶子和茎，并在预储存或直接储存在地窖中一段时间后 。混凝土冬季储存方法可分为以下两种，即地沟储存和地窖储存 。
管沟法3360首先选择地势高、地下水位低、保水能力强的粘土地面挖蓄水沟 。一般沟的宽度为1、5米，深度为1、2米(应该超过当地的冻土)，长度视库容而定 。把沟南边的上土堆挖出来遮荫 。下层土壤堆放在沟渠的北侧，作为覆土 。胡萝卜一般在10月底或11月初入沟，所以选择晴天 。胡萝卜可以根部向下倾斜堆放在沟里，也可以散放在沟里，一层胡萝卜一层土 。
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