材料：杭州白菜500克，蚝油，盐，葱，蒜 。
练习：
1.将洋葱和大蒜切段，使其成为葱花和蒜末；
2.杭州白菜洗净，用清水浸泡；
3.杭州白菜切块后，锅中放油，放入葱蒜爆香至油热，再放入杭州白菜翻炒，变色变软后放入蚝油；
【你知道杭州白菜怎么做才好吃吗？】4.把菜从锅里拿出来 。
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