海螺可以和鸡蛋一起吃吗?


【海螺可以和鸡蛋一起吃吗?】是的 。海螺有清热明目、益膈和胃的功效,对心痛、肺热燥燥、目暗有一定疗效 。鸡蛋含有蛋白质,蛋白质含有八种人体必需的氨基酸;脂肪中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄;铁、磷、钙等矿物质 。它具有很高的营养价值和一定的医疗效果 。鸡蛋中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇、卵黄蛋白对神经系统和身体发育也有很大的作用,对记忆力减退也有一定的阻断作用 。

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