【海参红豆薏仁百合粥】
海参是一种生活在海边至8000米的海洋棘皮动物 。它有超过6亿年的历史 。海参以海底的藻类和浮游生物为食 。海参全身布满肉刺，广泛分布于世界各大洋 。南海沿岸海参种类繁多 。可以食用的海参大约有二十种 。海参与人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八珍之一 。海参不仅是珍贵的食物，也是珍贵的药材 。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、抗肿瘤的作用 。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入人们的餐桌 。生活环境决定海参的品质 。红豆薏米百合粥长期服用能治湿痹、益肠胃、消水肿、健脾胃、使人苗条、益气 。
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