1、鸡一只、烤肉酱、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角各适量 。
2、鸡洗净,检查身上有没鸡毛 。剁成小块,清理掉鸡肺部分 。
3、将鸡肉洗净,控干水分 。
4、加入烤肉酱一袋 。加入老抽 。加入生抽 。
【电饭煲焖鸡的做法 怎样做电饭煲焖鸡】5、将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中,开启,大约20分钟后,会自动跳起,没关系,再次按下 。持续2-3次,直至鸡肉熟烂为止 。鸡肉熟烂,出锅即可 。
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