【豇豆烧肉怎么做】主料：干豇豆，带皮五花肉 。
辅料：江南产酱油、绍酒、糖、盐适量 。
步骤：1、猪肉洗净切块，焯水，洗净，待用 。豇豆洗净掐成段 。
2、炒锅上火，油五成热，入肉块煸炒至金黄出油，入绍酒，加糖、葱、姜炒匀 。放入豇豆煸炒匀 。
3、加足开水，旺火烧沸，该用小火焖熟烂 。
4、烧至肉烂豆熟，旺火收汁，放味精，起锅装盘即可 。
注意事项：豆角一定要焯透，以防止中毒 。因为豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激
推荐阅读
- 豇豆的种植时间
- 草书怎么练 练草书的技巧
- 美德乐吸奶主机进奶了怎么办
- 怎么看笔记本能不能加内存条
- 借贷怎么样明确管辖法院
- 凉拌秋葵怎么做好吃吗 凉拌秋葵做法
- 姜汁肉怎么做
- 锦鲤突然很瘦怎么回事 锦鲤越来越瘦是什么原因
- 姜汁核桃炖蛋怎么做
- survey怎么读 survey英文解释