1、胃酸过多者 。鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤 。
2、胆道疾病者 。因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎 。
3、肾功能不全者 。鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情 。
4、高血脂患者 。鸡汤中脂肪被吸收后，会使胆固醇进一步升高 。胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起冠状动脉硬化等疾病 。
5、高血压患者 。喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下 。
【哪些人不适合吃人参鸡汤 人参鸡汤的禁忌人群】6、糖尿病患者 。中国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见，可供糖尿病患者参考 。
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