家常凉拌菜有哪些


【家常凉拌菜有哪些】凉拌海带丝食材有海带 , 油菜 , 醋 , 大葱 , 胡椒粉 , 麻油 , 味精 , 姜
凉拌海带丝的做法:
1.小油菜择洗干净后切成丝;
2.姜洗净去皮切成丝 , 大葱去根洗净切成丝
3.海带用水泡发洗净后切成细丝 , 放在开水中焯一下捞出沥干 , 放入盆内 , 撒入精盐、油菜丝、葱丝、生姜丝和味精 , 淋入醋和花椒油 , 拌匀即成;
凉拌金针菇食材有胡萝卜 , 黄瓜 , 金针菇 , 蒜 , 苹果醋 , 糖 , 生抽 , 盐 , 香油 , 熟芝麻;
凉拌金针菇的做法:
1.金针菇清洗干净 , 锅中烧水 , 水

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