不知道有没有人和小编一样 , 喜欢和白茶 , 虽然绿茶和红茶都很好 , 但是小编独爱的是白茶 。白茶中有一个很好的品种叫做白毫银针 , 好的白毫银针口感非常浓郁、富有层次 。但是有人因为不会泡茶 , 使得茶叶的口感没有那么好 。今天小编要教大家泡白毫银针 。
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白毫银针的泡法白毫银针算是等级很高的一种茶叶 , 因为产量又很少 , 所以是很珍贵的 , 那它的泡发也是很有讲究的 。首先是茶具的选择 , 最好能够选择紫砂壶 , 普通的杯子就差了点 。那它的用量不用很多 , 一般在5克左右 , 然后倒水的时候千万不能着急 , 要小心的沿边倒进去 。
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有些茶叶冲泡的时候 , 第一遍的水是不可以喝的 , 但是 , 白毫银针的第一遍的茶水就可以饮用了 , 其中的营养物质是很多的 , 而且选用紫砂壶的原因之一 , 就是方便营养物质的浸出 。还有白毫银针本身的白毫就是很容易浸出的 , 大家泡的时候不要动作过猛了 。
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其实每一种茶叶都是有属于自己不同的泡法 , 因为每一种泡发都是根据它们的特性来的 , 只有真正的做到那样 , 才能让它的味道发挥的更好 。上面简单的介绍了白毫银针的泡发 , 接着为大家呈现的是白毫银针的挑选方法 。
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教你挑到好的白毫银针茶叶除了分正宗和不正宗的以外 , 还有新茶和陈茶之分 。那当然是新茶的味道是上佳的 , 下面就要教给大家辨别茶叶 。
新的白毫银针的话 , 它的白毫是非常密布的 , 另外它的茶叶是舒展开来的 , 也是饱满的 。当你泡出来后 , 它的茶水是比较剔透的感觉 , 如果是陈茶 , 就会有沉淀 。
【白毫银针的泡法介绍!教你挑到好的白毫银针!】
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白毫银针一直都盛名在外 , 那我们很多朋友也许还没有真正的尝过它的滋味 , 那如果有机会的话 , 大家可要好好品尝一番 。上面给大家介绍了白毫银针的泡法和挑选方法 , 谢谢大家的阅读!
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