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【鸡腿肉怎么做好吃简单 鸡腿肉好吃简单的做法】1、准备适量的食材 , 一鸡腿一只 , 姜片适量 , 当归两片 , 枸杞三片 , 冰糖一块儿黄酒适量 。
2、鸡腿洗净放入锅中 , 加两小碗清水姜片和葱段煮熟 。
3、将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用 , 另起一个锅加入一碗水放入枸杞 , 当归 , 黄氏大火煮五分钟 。
4、加入少许的盐 , 再加入冰糖继续煮五分钟 , 然后熄火 。
5、倒入绍兴黄酒 。记住一定要在火熄灭以后才能放入 。
6、将煮好的鸡腿放入里面 , 等汤汁凉透以后 , 将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏一至两天 , 取出鸡腿切块配上僵尸一起吃 , 味道很独特 , 冰冰的 , 很是爽口 。
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