白糖放冰箱冷藏还是冷冻 白糖怎么存放

【白糖放冰箱冷藏还是冷冻 白糖怎么存放】
1、白糖放冰箱冷冻 。
2、室内相对湿度不超过70% , 周围的贮糖环境不能低于0℃ , 在0℃以下 , 白糖会因受冻而结块 。夏季的贮糖环境不要高于35℃ , 温度过高白糖会化了 。
3、保存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶 , 把白糖装入容器后一定切记盖紧盖子 , 以防空气进入 。然后将容器放在阴凉、通风处 , 不可在日光下暴晒或靠近热的东西 。

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