文章插图
【梅汁蒸鲫鱼怎么做 梅汁蒸鲫鱼做法】1、用料：鲫鱼1条、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、红椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、湿粉15g、食油20g 。
2、咸梅去核剁碎，白肉、红椒、蒜头剁成末，加入糖盐胡椒粉、麻油调成梅汁料 。
3、咸菜切薄片，铺盘待用 。
4、鲫鱼洗净，鱼身划几刀，再用清水洗净鱼身粘液 。
5、鱼身抹上梅汁料，鱼肚也要抹上点梅汁料，水开后蒸8分钟 。
推荐阅读
- 蒸五昌鱼的做法 蒸鲳鱼的步骤
- 微波炉蒸鸡蛋糕 最简单的蛋糕做法
- 高压锅蒸红薯会爆炸吗 电压力锅烤红薯放水吗
- 鲍鱼用冷水蒸还是热水蒸 鲍鱼是开锅蒸还是凉水蒸
- 清蒸多宝鱼的家常做法 清蒸多宝鱼的做法
- 湖南过年吃什么菜
- 蒸苹果的做法与功效 你需要的都在这里
- 蒸馒头用哪种酵母好 蒸馒头最好用新鲜酵母或干酵母
- 蒸脸器和加湿器有什么区别
- 高压锅蒸鸡蛋羹的做法窍门 高压锅蒸鸡蛋羹好吃的做法