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【蛋浇饭做法 蛋浇饭做法介绍】1、[原料]：白米饭 ， 鸡蛋 ， 丼汁（拌饭酱油） ， 干紫菜 。
2、把米放进电饭锅里煮熟成白米饭 。
3、将热白米饭盛入碗里 ， 打上一个生鸡蛋并倒入丼汁拌匀 。
4、撒上即食干紫菜 。
5、趁热吃进肚子里面吧 。
6、饭一定要很热 ， 蛋饭比例要正确 ， 一大碗饭才配得上一个蛋 ， 普通碗是绝对不行的了 ， 做不到的话,的确只能像鼻涕了 。可以直接把鸡蛋打在电饭煲里 ， 前提是米饭较少 。
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