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【海南炒饭如何做 海南炒饭做法】1、准备鸡一只、米一人量、生抽适量、葱适量、八角、蒜 。
2、泡上一夜的米 。
3、爆香原材 。炒鸡 。鸡放盐腌过的 。
4、鸡出油后炒米 。
5、炒好后放入电饭煲 。放小量水 。一份饭约一两水就成 。
6、饭熟后拿起放鸡油炒 。放入生抽炒即可 。
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