文章插图
【如何做韭菜煎鸡蛋 韭菜煎鸡蛋的做法】1、主料:鸡蛋适量、韭菜适量 。
2、辅料:油适量、盐适量 。
3、韭菜洗净 。
4、韭菜切碎 。
5、锅烧热放韭菜炒至颜色稍微深捞出放入碗内 。
6、加入三个鸡蛋,少许盐顺时针搅拌均匀 。
7、锅烧热放油烧八成热,调小火,在锅的中间位置慢慢倒入蛋液成圆形,不要动,转中火煎 。
8、煎至鸡蛋一面金黄,上面的蛋液凝固时用锅铲插入蛋的下方,另一只手抓住锅柄让锅倾斜合力把鸡蛋翻边煎至微黄即可 。
推荐阅读
- 炸藕丸子如何做 炸藕丸子的做法
- 黑豆面酸奶馒头 黑豆面酸奶馒头怎么做
- 如意卷做法步骤 如意卷做法分享
- 糖醋排骨的简单家常做法 糖醋排骨的简单做法
- 凉皮怎么做的 凉皮是哪里的特产
- 腐竹怎么炒好吃又简单 炒腐竹的做法
- 小区里的房子怎么装修 需要怎么做
- 凉拌三丝的做法 制作凉拌三丝的方法
- 红烧鸡脚 怎么做鸡脚才好吃
- 涮锅鱼怎样做 如何做涮锅鱼