玉米煮不熟是怎么回事 为什么玉米煮不熟


玉米煮不熟是怎么回事 为什么玉米煮不熟

文章插图
【玉米煮不熟是怎么回事 为什么玉米煮不熟】1、说明玉米放在冰箱里冷冻的时间过长,玉米在放入冰箱时水份己被冻出,时间长,所以玉米就不会煮熟 。
2、由于玉米有较多的品种,从口感上大概分为甜质型、糯质型的玉米,甜质型的玉米淀粉含量较低一些,煮熟的速度会更快,一般煮15分钟左右即可,而糯质型的玉米含有的淀粉质更多,需要煮的时间要长一些,通常需要煮20分钟左右 。要是玉米老了以后,所需要的时间更长,因此以上玉米煮制的时间只是作为参考,具体煮制的时间,需要注意观察玉米的状态 。

    推荐阅读