蔓越莓是名副其实的水果之王！那你知道它有没有副作用呢? _知识经验

随着人们生活水平的不断提高，许多原来在我们本土根本见不到的“洋水果”开始不断出现在我们的餐桌上，其中，就有一款形似珍珠、色如红玛瑙的美味——蔓越莓。大量的科研成果表明，蔓越莓对人体，尤其是对女性身体，有非常显著的保健效果。不过，既然任何事物都是两面的，那蔓越莓是否也有什么副作用呢?请听小编为您详细解答吧。

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什么是蔓越莓蔓越莓又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，是一种产于北美寒冷湿地的珍品浆果，从皮到肉都呈鲜红色，形态非常惹人爱。目前该水果在全世界的产区不足4 万英亩，也就是说，大家目前在国内吃到的都是进口蔓越莓或蔓越莓制品。
蔓越莓的保健价值随着科学研究的深入，蔓越莓的营养及保健价值近年来逐步浮出水面。由于它含有丰富的花青素、VC、单宁酸和果胶等成分，所以对人体保健，尤其是女性的保健，能起到十分积极的作用。

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可帮助妇女预防泌尿系统感染蔓越莓的果汁不但具有很强的抗氧化作用，而且能有效抑制。对女性而言，每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁，即可帮助预防泌尿系统感染。
降低胃溃疡及胃癌的发生率蔓越莓中的浓缩单宁酸能帮助阻止幽门螺旋杆菌吸附于胃肠内，因此能帮助预防胃溃疡甚至胃癌。

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延缓心血管老化，帮助阻止心血管病变2012年，美国农业部邀请56名平均年龄为51岁的健康成年人参与了一项实验，结果发现蔓越莓果汁具备调节血压的作用。
抗老化，预防老年痴呆蔓越莓含有异常丰富的生物黄酮，可以有效地延缓人体老化、预防老年痴呆。

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说了那么多，那是不是说所有人都能毫无顾忌地吃蔓越莓，而不必担心有任何副作用呢?不!虽然蔓越莓本身并未查出含有任何有害成分，但是，能否食用、怎么食用有时还真得具体情况具体分析。
蔓越莓的食用禁忌禁忌一、因为含有水杨酸，所以不要和阿司匹林同时食用;
禁忌二、因为含有较多糖分，所以糖尿病患者慎用;
禁忌三、因为能明显升高草酸水平，所以肾结石患者慎用;