【冰糖的常见吃法和技巧 冰糖的常见吃法及技巧】
1、冰糖水：冰糖平时除了可以直接吃以外 ， 还可以用温水冲调成冰糖水 ， 再去饮用 。这样可以为身体补充大量水分 ， 而且能让身体吸收丰富的糖类成分 ， 能让它们转化成能量保进体力恢复 ， 另外冰糖水还能促进身体内乳酸代谢 ， 能缓解人体疲劳 。
2、冰糖炖雪梨：冰糖和雪梨是一对理想搭档 ， 平时它们可以放在一起炖熟后再吃 ， 用冰糖炖雪梨时 ， 应该把雪梨清洗干净 ， 从中间切开 ， 用水果刀挖掉中间的梨核 ， 然后在中间放上冰糖 ， 把切开的梨再固定在一起 ， 然后蒸盅隔水炖熟 ， 炖好以后直接食用能滋阴润肺化痰止咳 。
3、冰糖炖金桔：冰糖平时还可以炖金桔吃 ， 在制作的时候需要把新鲜金桔用清水洗净 ， 但表面的水分 ， 然后把它用刀拍扁 ， 或者把它从中间切开 ， 再放到专用的汤锅中 ， 加入准备好的冰糖 ， 放入适量清水 ， 一起将大火烧开 ， 再小火炖半小时左右 ， 炖 好以后取出降温就能直接食用 ， 人们平时经常吃冰糖炖金桔能预防咳嗽也能化痰止咳 。
4、冰糖银耳汤：冰糖还是平时人们制作银耳汤时必不可少的材料 ， 在制作银耳汤时 ， 需要把银耳提前泡发分成小朵 ， 用清水冲洗干净 ， 放在汤锅中加入5到6个红枣 ， 放入适量桂圆肉 ， 再放入清水一起加热烧开 ， 放入三十克的冰糖 ， 一起炖半小时 ， 出锅前加枸杞装饰就可以 。
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