1、蒸蛋的热量约80大卡 。
【蒸蛋的热量 蒸蛋的热量有多高】2、蒸蛋是传统美食之一,是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为水蒸蛋,北方人则称为鸡蛋羹 。山东人和东北人多称其为蒸蛋糕儿 。虽然蒸蛋看起来简单,不过还是有很多人做得不成功,不是水量放太多,从而导致水与蛋分离;就是蛋蒸得过老,蛋体呈蜂窝状 。
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