文章插图
【做酸豆角怎么做 做酸豆角的方法】1、需要新鲜的长豆角一斤,进行冲洗 。
2、摘成4cm左右的一段段,去了两侧的丝 。进行清洗后稍微风干十分钟 。
3、加入食用盐一勺约3g,弄均匀到成段的长豆角表面,让其有点脱水 。用手搅拌约三分钟 。不可以手弄到油腻东西,用来和盐和豆角的容器也要不可以有油 。
4、找来一个空塑料瓶,要有密封盖子 。清洗干净,不可以有油污 。
5、把抹上食盐的豆角段放进塑料瓶中,再添加1g食盐(半勺),放在最上面 。然后盖紧塑料盖,确保密封 。
6、进行“摇一摇”,把盐摇匀,后静置在角落 。大约5天,看到绿色豆角变成金黄色,就可以用干净筷子夹出来,进行食用了 。
推荐阅读
- 阳台种生菜发芽 阳台怎么种生菜发芽
- 支付宝蚂蚁庄园小鸡问答 支付宝717消费券怎么使用 支付宝717消费券使用指南
- 烙饼怎么做
- 炖牛肉盐放多了怎么办 炖牛肉盐放多了做法
- 山药窖藏方法 山药怎么窖藏
- 在疫情期间想装修怎么办
- 骓怎么读 骓到底念什么呢
- 东北酸菜炖豆腐 做酸菜炖豆腐的方法
- 西洋参甲鱼汤怎么做 西洋参甲鱼汤的烹饪方法
- 煮熟玉米的保存方法 煮熟玉米怎么保存