1、首先准备一下用的材料，牛腱子肉2-3斤，其次开始准备调料，香叶，八角，桂皮，花椒，陈皮，干辣椒，白糖，食用盐，鸡粉，料酒，味极鲜，葱姜适量 。
2、将准备好的牛腱子肉，清洗干净，为了更入味，也为了炖的更烂，将牛腱子肉切成大块 。
3、锅中加入适量冷水，将切好的牛肉放进锅中，加入适量料酒，几片姜片，水开后捞出，冷水冲洗血末，沥干水分备用 。
4、如果你是用锅煮的，直接将牛肉放入锅中，加入两片香叶，两粒八角，放入适量花椒，干辣椒，白糖，食用盐，鸡粉，料酒，味极鲜，葱姜 。
5、大火烧开，转为小火，炖2个小时，炖至肉质软烂为止 。
【做酱牛肉怎么做 制作酱牛肉的方法】6、使用电饭煲炖，将牛肉和准备的大料放在电饭煲中，按至煲粥键，炖2个小时，2个小时之后再焖至30分钟，就可以吃了 。
推荐阅读
- 羊毛大衣怎么辨别真伪 五种方法教你辨别
- 买车怎么贷款 买新车贷款需要房产吗
- 哀怎么组词 哀的含义
- 燃气缴费户号怎么查询 燃气缴费户号如何查询
- 迷你世界刷石机收集装置怎么做 制作技巧
- 网红奶茶怎么做 网红奶茶怎么做介绍
- 宝宝不吸奶瓶小妙招 宝宝不吸奶瓶怎么办
- 梨树叶子发黄怎么回事 是什么原因
- 小腿部肌肉训练方法 可以怎么进行训练
- 美术教师资格证怎么考 美术教师资格证如何考