食用油的市场竞争激烈, 广告战打得火热 。 在新形势下, 市场上又出现了越来越多的富含营养健康概念的新油品, 葡萄籽油、山茶籽油、葵花籽油、核桃油等等, 让消费者有了更多的选择 。 面对越来越多的油品, 那么怎样选择呢?营养专家解释, 要解决选油这个问题, 首先我们要清楚吃油到底是在吃什么?不同种类的油和健康到底存在什么样的关系?今天西兰花就跟大家谈谈食用油的健康问题 。
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