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【南瓜煎饼的做法 南瓜煎饼怎么做】1、首先把南瓜去皮去籽，然后切成小片 。放置锅里大火蒸20分钟左右 。
2、打开用筷子插到南瓜片，如果很容易就能插穿就说明熟透了，拿出来用勺子把南瓜压成瓜泥 。
3、加100克面粉、适量的白糖、50克的奶粉进去 。搅拌均匀 。不用加水 。
4、手湿一下水，然后抓适量的南瓜泥团揉搓成小饼状，按这个步骤把剩下的南瓜泥做完 。
5、热锅下油，把做好小饼放置锅里用小火煎，煎至两面金黄色大概7分钟左右就可以出锅了 。
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