文章插图
1、240g中筋粉和2个鸡蛋倒入打蛋盆中揉成面团
2、倒在揉面垫上揉成表面略微光滑的面团即可（因为只加了鸡蛋 ， 面团会比较沾手 ， 在揉制的过程中撒点中筋粉防粘）
3、揉好的面团擀薄 ， 切成小面条状（这一步也是要细心 ， 由于面粘黏 ， 柔软 ， 很容易粘在一起 。要有耐心 ， 尽量切的细一些 ， 因为一炸会膨胀）
4、锅内倒色拉油开火烧热 ， 至木筷放进油中 ， 筷子上有大量的气泡 ， 这时就可以放入小面条
5、炸至金黄色捞出晾凉待用
6、准备干果 ， 口味随意 ， 添加自己爱吃的、切碎
7、模具 ， 我用正方形蛋糕模具 ， 里面放上油纸 ， 备用
8、150ml水和200g细砂糖倒入锅中 ， 开中火煮至变粘稠颜色微微发黄 ， 关火
9、倒入冷却的小面条和蔓越莓干 ， 快速搅拌 。最后倒入模具中 。压实冷却切块 。
【沙琪玛的做法 沙琪玛怎么做】240g中筋粉和2个鸡蛋倒入打蛋盆中揉成面团
倒在揉面垫上揉成表面略微光滑的面团即可（因为只加了鸡蛋 ， 面团会比较沾手 ， 在揉制的过程中撒点中筋粉防粘）
揉好的面团擀薄 ， 切成小面条状（这一步也是要细心 ， 由于面粘黏 ， 柔软 ， 很容易粘在一起 。要有耐心 ， 尽量切的细一些 ， 因为一炸会膨胀）
锅内倒色拉油开火烧热 ， 至木筷放进油中 ， 筷子上有大量的气泡 ， 这时就可以放入小面条
炸至金黄色捞出晾凉待用
准备干果 ， 口味随意 ， 添加自己爱吃的、切碎
模具 ， 我用正方形蛋糕模具 ， 里面放上油纸 ， 备用
150ml水和200g细砂糖倒入锅中 ， 开中火煮至变粘稠颜色微微发黄 ， 关火
倒入冷却的小面条和蔓越莓干 ， 快速搅拌 。最后倒入模具中 。压实冷却切块 。
推荐阅读
- 如何做不过油的鱼香茄子 不过油的鱼香茄子怎样做
- 鲍鱼做法 清蒸鲍鱼的做法
- 冻的小黄鱼内脏怎么清理 冻的小黄鱼内脏清理方法
- 广东正宗焖羊肉的做法 冬天必吃哦
- 扣肉怎么做简单又好吃 扣肉的做法
- 干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法 干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法介绍
- 天珠如何鉴别
- 烤羊排的做法烤箱家常 怎样做烤羊排
- 小鱿鱼仔如何清洗 干小鱿鱼仔也是一样的清洗方法吗
- 管理的四要素是什么 管理的四要素介绍