1、食材用料:鲍鱼6只、葱丝适量、姜丝适量、白胡椒适量、料酒适量、海鲜捞汁 适量 。
2、鲍鱼用水冲洗 , 并用牙刷刷洗边缘 。
3、用小勺把鲍鱼起出来 。
4、全部起出来 。
5、用手撕掉鲍鱼肚和牙齿 。
6、再一次冲洗干净 , 开始改刀 , 先竖划几刀 。
7、再横划几刀 。
8、加入少量料酒 。
9、还有少量胡椒粉 。
10、同时姜丝也放进去 。
11、用手抓匀 , 腌制5分钟 。
12、将腌好的鲍鱼 , 摆回鲍鱼壳里 。
13、锅里加水并烧开 , 摆上盖帘 , 把摆好的鲍鱼盘子放进去 。
14、盖上锅盖 , 大火蒸3分钟 , 一定不要时间长了 。
15、出鍋后的鲍鱼特漂亮 。
【鲍鱼做法 清蒸鲍鱼的做法】16、摆上葱丝 , 淋上汁 , 在淋上橄榄油即可 。
推荐阅读
- 广东正宗焖羊肉的做法 冬天必吃哦
- 扣肉怎么做简单又好吃 扣肉的做法
- 干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法 干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法介绍
- 烤羊排的做法烤箱家常 怎样做烤羊排
- 怎么做白萝卜海带汤好喝 白萝卜海带汤好喝的做法介绍
- 铁板猪肝怎么做 铁板猪肝做法
- 炒豌豆的做法 炒豌豆怎么做
- 在家里如何做土豆粉 家常土豆粉做法
- 五香烤蛋做法和配方 五香烤蛋怎么做和配方
- 南瓜糯米丸子的做法 南瓜糯米丸子简单做法