花莲鱼的储存方法 花莲鱼怎么储存


1、活的花鲢鱼耗氧量高,需要使用充氧泵 。
2、死的花鲢鱼的一天之内食用,可放入冷藏室;如需二天以上才进行食用则放入冷冻室 。
【花莲鱼的储存方法 花莲鱼怎么储存】3、花鲢鱼身体偏扁,头部大而宽,头长约为体长的1/3 。口亦宽大,稍上翘 。眼位低 。鳃孔较大,鳃盖膜很发达 。鳞细而密 。背部青黑色,体侧深褐带有黑色或黄色花斑,腹部灰白,各鳍浅灰 。从腹鳍基部至肛门之间具有角质腹棱 。胸鳍较长,其后缘超过腹鳍基部 。

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