【假猪血用什么材料做的 假猪血材料介绍】
1、猪血主要是明矾 ， 玻璃水保持成型和生米粉增加分量 ， 这样出血既提高产量又方便运输 。
2、在杀猪的时候会在接血的盆里倒入两碗水 ， 再加入一些食盐 ， 接完血之后用细棍慢慢搅拌 ， 不久之后出血就会自动凝结成膏状 ， 吃之前要用开水煮熟再捞出来泡到凉水里 。
3、成型之后才能吃 ， 过程较繁琐 ， 而且成品猪血很容易碎 ， 运输非常不方便 ， 因此市面上常见的都是人造猪血 ， 人造猪血现在比较成熟了 ， 商家买回家猪血 ， 用化学添加剂根据10:1的比例合成人造猪血 。
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