【虾煮汤怎么煮好吃 虾煮汤做法】1、准备食材 ， 白萝卜400克 ， 香菜10克 ， 鲜虾150克 。
2、所有食材清洗干净 。香菜去根 ， 白萝卜去须去头 。
3、用剪刀把虾须、虾脚切掉 。冲洗一下控干水分备用 。
4、白萝卜切等长等厚的的萝卜片 。
5、蒜10克切末 ， 生姜15克切末 ， 小葱10克切碎 ， 香菜切碎 。
6、锅里放5克花生油 ， 油温加热7成热 ， 下葱姜蒜爆香 。
7、把虾放锅里 ， 加料酒10克、加5克盐大火翻炒 。
8、虾变色加白萝卜翻炒至白萝卜变软 。
9、加300毫升的水、5克胡椒粉、盖上锅盖转中火煲汤直到开锅 。
10、加入5克鸡粉、5克香菜翻炒一下 ， 焖2分钟、撒上香菜关火 。
11、装汤碗 ， 一款营养丰富 ， 汤汁鲜美的白萝卜片虾汤就可以上桌了 。
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