1、食材:熟米饭50g、鸡蛋1个、牛肉30g、莴笋20g、土豆40g
2、莴笋切小丁后 , 焯水1分钟 , 土豆擦泥 , 牛肉切小块后放入辅食机打成泥 。
3、牛肉泥中加入熟米饭、土豆泥、莴笋丁 , 搅拌均匀 。
4、将肉泥装入裱花袋中 , 剪一个小口 。
5、碗中磕入一个鸡蛋 , 搅打均匀 。
6、开小火 , 热锅刷油后 , 舀入蛋液 , 铺成长方形 。
7、煎至底部凝固后 , 挤入肉泥 , 轻轻卷实 , 两面煎至熟透 。
【怎样做营养健康的辅食 做给宝宝的营养辅食】8、放入蒸锅中 , 留一条小缝 , 中火蒸20分钟 。
9、蒸好后取出 , 冷却至常温 , 切成小块即可 。
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