【吃驴肉有什么功效与作用 减肥吃驴肉会胖吗】
1、提高机体免疫力、纠正缺铁性贫血、健脾益气 。驴肉的第一个功效 ， 能够为机体提供优质的动物性蛋白质 ， 进而为促进免疫球蛋白在内的众多的免疫物质提供丰富的原料 ， 通过吃驴肉能够提高机体的免疫力 。第二个功效 ， 够为机体补充丰富的铁元素 ， 而且这种铁元素属于二价的血红素铁 ， 吸收率相对会比较高 ， 在纠正缺铁性贫血方面的功效 ， 驴肉也会非常的明显 。第三个功效 ， 从中医食疗的角度上来讲能够健脾益气 ， 因此对于虚弱劳损、脾胃气虚的人 ， 如果适当的食用驴肉 ， 都能够通过健脾益气而达到强壮身体的功效 。
2、一般情况下 ， 减肥期间吃驴肉是不会长胖的 。驴肉营养非常丰富 ， 含有大量的不饱和脂肪酸 ， 蛋白质 ， 水分 ， 碳水化合物和微量元素 。经常食用 ， 可以补气养血 ， 调节身体机能 ， 增进食欲 。驴肉是高蛋白 ， 低脂肪 ， 低热量 ， 低胆固醇的肉类 ， 在减肥期间适量的吃驴肉是不会长胖的 。但是也要注意烹制驴肉的方法 ， 要尽量做到清淡 ， 驴肉性热 ， 脾胃虚寒者应忌食驴肉 。
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