【薏米酒做法和功效 薏米酒怎么做】
1、薏米酒的做法 ：薏米→浸泡(加入糯米)→蒸煮→淋冷→落缸搭窝(加入酒药)→窝曲发酵(加入麦曲)→ 糟烧↓←蒸 馏←发 酵←酒 糟 投 酒→静置后发酵→压榨↑→原酒→静置→煎酒→存放→装瓶→成品 1 酒曲的选择：酒药质量的好坏直接影响薏米酒的质量
2、薏米酒的功效：薏米又叫薏仁 ， 薏米性味甘淡微寒 ， 有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ， 为常用的利水渗湿药 。薏米有美白滋润 ， 消斑 ， 防止脱发 ， 瘦脸 ， 同时也有节食的效果
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