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应多吃养血补肾的食品以乌发润发，如黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等 。缺乏维生素B是造成“少白头”的另一个重要因素，应增加这类食品的摄入量，含维生素B有些多的食品有谷物、豆类、干果、动物的肝脏、心、肾以及奶类、蛋类和绿叶蔬菜等 。有白头发多吃什么食物医学研究和相关实验发现，黑发者的头发中铜的含量明显高于白发者，“少白头”等早生白发情况的发生与体内铜缺乏有一定关系 。这是因为铜在黑色素的合成中起重要的作用 。因此，早生白发者应该多吃含铜多的食物 。含铜多的食物主要有坚果类（如瓜子、核桃等）、谷类、禽类和一些蔬菜、水果等 。食品中含铜量以牡蛎中的含量最高，海产品如鱼虾和动物的肝脏中也含有有些多的铜 。有关学者在调查中发现，总是食用海产品的人，其体内一般不缺乏铜 。此外，专家建议，应多吃养血补肾的食品以乌发润发，如黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等 。缺乏维生素B是造成“少白头”的另一个重要因素，应增加这类食品的摄入量，含维生素B有些多的食品有谷物、豆类、干果、动物的肝脏、心、肾以及奶类、蛋类和绿叶蔬菜等 。究竟有什么办法对付早生的白头发？白头发的疗法非常棘手，由于遗传原因导致的少年白头，基本上没有什么好办法，有些非遗传性早生白发的，注意饮食调理、精神放松，适当用用中药草药，还是有一定的效果 。人的一生中，头发的颜色由头发中的黑素颗粒的种类和数量决定，年岁渐长，头发的黑素小体生成减少，局部头发开始变白，白发往往从鬓角开始，然后是发际，最后出现白发的是头顶 。头发早白，有的是一撮撮地变白，有的是头顶变白，有的只是为数不多的白头发夹杂其中，有了白头发如何？少数夹杂在黑发中的白头发，可以不可以连着根部剪掉，扯掉也无妨 。也可以不可以每过一段时间染一次发 。染发剂含铅，可导致皮肤过敏、接触性皮炎，如果没有这些症状，新的白头发长出有些明显时，可以不可以染发，但次数不可太多 。如果是局部一小撮白头发，可以不可以移植毛囊，进行黑头发种植 。这在医学上是完全可以不可以做到的，但非常少有医院和病人这样做 。早生华发，可能跟某些营养缺乏有关，可以不可以适当补充一些营养素，如胱氨酸，胱氨酸是氨基酸的一种，是头发角蛋白需要的营养成分，也可以不可以补充微量元素铜和锌，头发缺铜和锌，可导致合成黑色素减少 。头发变白以后可用中药调理可以不可以用中医中药来调理，变白发为黑发 。家居煲汤，可以不可以适当放一点中药材，如山茱萸、何首乌、熟地、核桃、灵芝、枸杞子、女贞子、覆盆子、天门冬、黄精、当归，也可用黑芝麻或何首乌泡水喝，何首乌每天可用到20~30克 。如果是燥热体质，一般不用当归 。泡菊花茶喝、平日多吃核桃仁，可清肝明目，对白发变乌都会有好处 。精神放松非常重要 。如果某段时间，精神上过于紧张、焦虑，会导致大脑中儿茶酚胺释放增加，使酪氨酸酶活性减少，从而影响黑色素的代谢，使头发中的黑色素合成减少 。不要湿头睡觉预防头发早白合理的洗涤非常重要 。要定期洗头，一般每周1~2次，夏季适当增加次数 。用水宜用含矿物质不多，对毛发无刺激的软水，水温以接近体温有些适当 。洗头后，湿着头发睡觉不好，易受风寒，导致早生白头发 。走在太阳下，应做好保护 。避免强烈的日光或干燥多风使毛发变性 。广东的太阳紫外线强度大，以上午10时涤行┞午4时紫外线最强，即使秋冬季也是如此，紫外线可使头发中的化学结构断裂，破坏头发的弹性，头发变干，颜色也会变淡 。不要让头发过多地晒太阳，秋冬干燥季节尤其要注意头的保湿，防紫外线的护发品会有一定的作用 。重视饮食调理预防头发早白多吃蛋白质高、维生素含量丰富的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制类、海产类、新鲜的蔬菜、水果 。可作为饮食治疗的药材与食物有：黑芝麻、桑椹、何首乌、女贞子、枸杞子、山药、大枣、黑豆、菊花、猪瘦肉、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等均对毛发非常好的营养药和食品 。维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，预防头发变白有益处 。可以不可以常吃含丰富的维生素A食物，如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等 。含碘丰富的海藻类对头发十分有益，吃时应加点油，可帮助碘的吸收 。经典食疗方1.侧柏桑椹膏：侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g 。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏 。2.桑椹生发膏：桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏 。3.枸杞烧海参：海参300g，枸杞子15g，桑椹10g 。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可 。4.红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤 。5.猪肾核桃汤：猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂 。食猪肾及核桃肉，饮汤 。每日1剂，连服7~10日 。治疗肾阴虚所致的白发，出现头昏健忘，腰膝酸软，耳鸣耳聋，五心烦热，失眠多梦，舌苔少，脉细数者 。6.黑豆雪梨汤：黑豆30g，雪梨1~2个 。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火炖至烂熟 。吃梨喝汤 。每日2次，连用15~30日 。治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱，色白，倦怠乏力易感冒者 。将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每回食6克，嚼后淡盐水送下 。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效 。取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克 。先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度 。最后取出晾干或低温烘干即可服用 。每日服2次，每回6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用 。将鲜桑椹1000克（或干品500克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次 。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至有些为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用 。每回1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次 。取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入桃仁中搅匀，冷后即可食用 。每日吃2次 。每回10克 。将黑芝麻、鲜桑椹各250克捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每回1汤匙，用白开水送服，每日3次 。糯米泔水发教坳洗法，将淘糯米滤下的泔水，沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次 。经久使用，能促使白发变黑，且有润发、使头发乌黑发亮的功效 。大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至烂，去豆煮稠，涂发，能乌须黑发，使白发变黑 。黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克 。民间验方取黑豆、黑芝麻、大枣、首乌、熟地各40克，当归、川芎各10克，加入60度米酒750毫升浸泡15～20天后，每回口服10毫升，每日3次；地黄散，生地黄2500克，五加皮250克，牛膝250克，将牛膝去苗，地黄以酒浸一宿，曝干后九蒸九晒，把药捣细，箩成散面，每日空心以温酒调服10克（与羹粥共吃也可），忌生葱、萝卜、大蒜 。这三种药物配合，可以不可以补气血，益肝肾，强筋骨，能使人健康长寿，使白发变黑，精力旺盛 。发茶配方：黑芝麻500克，核桃仁200克，白糖200克，茶适量 。用法：黑芝麻、核桃仁拍碎，糖10克，用茶冲服 。功效：乌发美容 。常用可保持头发光滑、滋润、不会变白 。
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