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【蟹蒸红薯怎么做 制作的步骤有哪些】1、将地瓜去皮切厚片 ， 过一下清水之后再码在碗底 。
2、将闸蟹洗好去蟹脐 ， 再对切备用 。
3、锅里加油 ， 将蟹下锅煎制切片凝固 ， 将煎好的蟹放在地瓜片上 。
4、细盐料酒姜片 ， 按个人口味调配好备用 ， 将调好的料酒汁淋在食材上 。
5、在锅里加少许的清水 ， 将蟹碗下锅 ， 再入煲里 。
6、选择快煮饭功能 ， 蒸至食材熟透即可 。用时差不多20分钟左右即可 。
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