【炒酸辣白菜的家常做法 怎么做】
1、制作材料:白菜、干辣椒等 。
2、将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝 。
3、青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片 。
4、将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片 。
5、锅内加少许底油烧热 。
6、依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片 。
7、爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内 。
8、加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成 。
推荐阅读
- 重庆火锅底料怎么炒 自制家常火锅底料的窍门
- 素炒花生芽步骤 家常菜的清炒花生芽
- 酸辣土豆丝做法 怎么做好吃
- 怎么炒胡萝卜好吃又简单 胡萝卜有哪些做法
- 酸辣粉条怎么做好吃 酸辣粉条如何做好吃
- 怎么让肉丝炒的嫩 如何让肉丝炒的嫩
- 葵花籽怎么炒好吃 怎么炒葵花籽好吃
- 卤肉颜色红亮怎么做 怎样使卤肉颜色红亮
- 雪菜炒鸡丝 怎么做雪菜炒鸡丝
- 橙皮炒肉丝怎么做 如何做橙皮炒肉丝