1、鲍鱼可以红烧 , 把鲍鱼清洗干净 , 葱、姜、香菜切末备用 。
2、准备一个小碗加入生抽、少许米醋、鸡粉调味备用 , 也可以直接用鲍鱼汁 。
【鲍鱼食用方法 怎样食用鲍鱼】3、中小火爆香姜葱末 , 把鲍鱼放进去煎1分钟 , 倒入调味汁 , 盖上锅盖烧开 , 把调味汁收干 , 放入香菜翻炒即可 。
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