文章插图
【辣拌海带丝窍门 做凉拌海带丝的方法】1、主料：海带(鲜)150克,猪肉(瘦)100克 。
2、辅料：辣椒(红,尖)50克,青椒50克,香菜30克 。
3、调料：大葱5克,姜3克,辣椒油15克,盐3克,醋5克,味精2克,香油15克 。
4、制作方法：将猪瘦肉洗净煮熟切成细丝；香菜择洗干净；海带提前用水泡发备用；葱姜洗净均切成丝；青红椒去蒂去籽也切成丝 。
5、将发好的海带切成细丝 ， 用开水一焯 ， 捞出控净水晾凉 ， 盛在盆内 ， 加熟肉丝、香菜、食盐、醋、味精适量 。
6、锅内加辣椒油15克、香油15克 ， 烧热 ， 加葱姜丝、辣椒丝稍炒两下 ， 盛成海带盆内拌匀装盘即可食用 。
推荐阅读
- 笋丝炒辣椒窍门 制作笋丝炒辣椒的方法
- 炒肉丝要用淀粉腌制吗？
- 金丝绒粘毛妙招 金丝绒粘毛如何解决
- 海带功效禁忌 吃海带需要注意什么
- 绿豆海带汤减肥功效与作用 绿豆海带汤的功效与作用有哪些
- 海带为何被称为“长寿菜”
- 心似双丝网中有千千结什么意思 出自哪里
- 金丝荷叶开花后怎么养 金丝荷叶开花后如何养
- 海带肉皮汤窍门 制作海带肉皮汤的方法
- 丝瓜炖蛤蜊窍门 丝瓜炖蛤蜊的做法介绍