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【海带功效禁忌 吃海带需要注意什么】1、防治甲状腺肿 , 海带含碘和碘化物 , 有防治缺碘性甲状腺肿的作用 。
2、降压 , 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收 , 降低血压 。
3、降脂 , 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维 , 能清除附着在血管壁上的胆固醇 , 调顺肠胃 , 促进胆固醇的排泄 。
4、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸) , 也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸) 。因为海带中含有丰富的铁 , 以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
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