文章插图
【如何做油煎肉丸 油煎肉丸如何做】1、猪肉400克 ， 盐适量 ， 生抽半勺 ， 料酒少许 ， 糖少许 ， 胡椒粉适量 ， 花椒粉适量 ， 鸡粉适量 。
2、肥瘦相间的猪肉简单切成大块 。
3、把猪肉和少许水一起倒入米厨破壁机内 ， 选择酱料程序 ， 设定时间为10秒 ， 启动 。
4、完成后就是非常细腻均匀的肉泥了 。
5、在肉泥中加入盐、生抽、料酒、糖、白胡椒粉、花椒粉、鸡粉 ， 搅匀静置片刻 。
6、电烤锅的丸子盘刷少许油 ， 预热后用小勺将肉泥舀入其中 。
7、开大火 ， 一面煎至定型后 ， 翻面 ， 煎两三分钟 ， 把两面都煎成红褐色即可 。
推荐阅读
- 春驹烂根如何解决 你知道吗
- 番茄烩菜花如何做 如何做番茄烩菜花
- 快炒杂蔬如何做 如何做快炒杂蔬
- 如何做油焖油菜 制作油焖油菜的方法
- 山蘑炒鸡蛋如何做 怎么做山蘑菇炒鸡蛋
- 烤蒜茄子如何做 烤箱版蒜烤茄子的做法
- 毛豆烧肉如何做 毛豆烧肉怎样做
- 酱汁焖翅如何做 酱汁焖翅做法
- 炸鸡肉块如何做 炸鸡肉块的步骤
- 咖啡色怎么调色颜料 咖啡色如何调色颜料