1、网购的三林肉皮 。
2、用温水浸泡至软 。
3、捞出挤干水分切成小块 。
4、准备好的泡发好的黑木耳、蹄筋、海参 。
5、火腿片切小、鸡肉切丁 。
6、冬笋焯水后切成薄片 。
7、菜心切小 。
【三鲜小烩做法图解 非常清淡的一道小菜】8、起油锅爆香姜片 ， 先把鸡丁炒变色 。
9、接着加入火腿、蹄筋、海参、黑木耳翻炒片刻 。
10、加入笋片炒匀后淋上料酒 。
11、加入适量的清水和一块浓汤宝 。
12、煮开后加入切好的肉皮煮开后转小火炖煮15分钟左右 ， 看见汁水由清澈变奶白了就差不多了 。
13、最后加入菜心和盐调味 ， 再次煮开即可 ， 如果汤水较多可以勾点薄芡 。
14、起锅前撒点白胡椒粉、淋上香油即可出锅 。
推荐阅读
- 炖鸡蛋脑的窍门怎样又嫩又滑 炖鸡蛋脑又嫩又滑的做法
- 民间大米发糕做法 民间大米发糕做法是什么
- 酱煮牛肉简单做法 做酱煮牛肉的步骤
- 杂烩汤的做法 杂烩汤的制作方法
- 皮渣的家常做法 生煎皮渣的家常做法
- 咖喱鸡架怎么做 咖喱鸡架炖土豆的做法
- 鲜炒杂蔬怎么做 鲜炒杂蔬做法介绍
- 炭火牛蛙怎么做 炭火牛蛙的做法
- 茄丁肉酱怎么做 茄丁卤肉酱的做法
- 为别人做法人代表有什么影响 帮别人当法人代表有什么风险