文章插图
【榄菜肉末豆腐如何做 制作榄菜肉末豆腐的方法】1、食材：嫩豆腐3块，橄榄菜适量，瘦肉70g，生抽1小勺，生粉小半勺，盐小量，蒜末小量，芝麻香油1小勺 。
2、豆腐提前用小量盐抹搽后，腌半小时 。
3、瘦肉洗净剁碎，加入小量盐、生抽、芝麻香油、生粉 。
4、搅拌均匀，腌制10分钟 。
5、准备小量蒜末，在腌制好的肉末里加入蒜末和适量橄榄菜搅拌均匀 。
6、豆腐腌出来的水倒掉，将拌好的榄菜肉末摆放在豆腐上面，铺均匀 。上蒸锅大火8分钟 。
7、准备一小勺生抽、加入小量温水调好 。
8、豆腐蒸好后，倒掉部分汁，淋上生抽、芝麻香油既可 。
推荐阅读
- 豆腐炒制方法 炒豆腐块的做法
- 油豆腐烧肉的做法 油豆腐烧肉的烹饪方法
- 霉豆腐发黄有粘液是坏了吗 霉豆腐发黄有粘液是不是坏了
- 家常豆腐的简单做法 家常豆腐做法介绍
- 肉末炒三丁如何做 怎么做肉末炒三丁
- 肉塞豆腐泡如何做 肉塞豆腐泡的做法
- 炖鱼可以放豆腐吗 豆腐炖鱼的做法
- 豆腐包子馅的做法调制 豆腐包子馅的做法调制步骤
- 肉汤豆腐皮如何做 肉汤豆腐皮的做法步骤
- 豆腐要煮多久 豆腐要的时间简述